کویی خورش (غذای گیلانی ) چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 مواد لازم🥘 عدس خرما کدو حلوایی گردو طرز تهیه کویی خورش🧆 ابتدا کدو را پوست گرفته، به قطعات ریز خرد نموده و با مقداری آب می‌پزند. عدس را نیزقبلاً آب‌پز کرده و به همراه کدوی پخته، با هاون یا گوشت کوب می‌کوبند تا کاملاً له شود. سپس گردوی سابیده شده را به همراه زردچوبه و روغن به مواد اضافه نموده و تفت می‌دهیم سر آخر نیز خرما را از هسته جدا کرده، به مواد ذکر شده اضافه میکنند ༺🍉 ⃟ 🍉 ⃟༻