یه ترفند دیگه برای جلوگیری از کپک زدن، مقداری گلپر به ترشی و مقداری دارچین به مربا بزنید.این دو چاشنی خاصیت ضد عفونی کننده دارند که مانع از کپک زدن می شود. @khano_mane