#تزیین_کیک #سس_کارامل شکر یک‌لیوان، خامه صبحانه صورتی 1 بسته 200 گرمی، کره 25 گرم 🔴 شکر رو داخل تابه بزرگ و نچسب میریزیم و خوب پخش میکنیم روی شعله بزرگ و حرارت ملایم قرار میدیم وقتی شکر از کناره ها شروع به آب شدن کرد با قاشق چوبی چند دقیقه یکبار هم میزنیم تا یکرنگ بشه و شکرهای آب شده نسوزه باید کل شکر ها حل بشه و حالت روان پیدا کنه وقتی شکر کامل حل شد کره رو اضافه و مخلوط میکنیم خامه رو هم روی حرارت ملایم گرم میکنیم داغ و روان بشه بعد اضافه میکنیم و هم میزنیم با سرعت تا سس یکدست بشه وقتی خنک شد داخل ظرف در دار داخل یخچال میزاریم ✅اگر سس بعد سرد شدن خیلی سفت شد کم کم آب ولرم اضافه کنید و هم بزنید. ✅ شعله بزرگ و حرارت ملایم باشه تا شکر نسوزه 🏵 ࿐✾༅•❥🥘🍔🥗❥•༅✾࿐ 🆔 ❤️ 💛 ┏━━🍃🍂━━┓ @khalaghan ┗━━🍂🍃━━┛ ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ ┏━━🍃🍂━━┓ @khalaghan ┗━━🍂🍃━━┛