اینم یک روش عالی برای دم کردن زعفرون
به نظر شما بهترین روش دم کردن زعفرون چیه؟🥰
دم کردن زعفران
😌برای اینکه زعفرون رنگ و عطر بیشتری داشته باشه لازمه که دوبار بهش شوک بدین یه بار با سرما و یه بار با گرما
🥰موقع دم کردن زعفرون به هیچ عنوان از قند و شکر و یا ظروف پلاستیکی رنگی استفاده نکنید که زعفرون و کدر میکنن
😇زعفرون تو بسته ی خودش با یه جشم سنگین و یا اینکه تو هاونگ بکوبین
☺️بهتره ظرفی که زعفرون توش میریزین تا دم بکشه فلزی یا شیشه ای باشه
😘زعفرونی که تو فریزر نگه داری میکنین تا چندین ماه قابل استفادست و هر بارم که از فریزر در میارین رنگش بیشتر میشه
😎میتونین زعفرون و تو قالب یخم بریزین اگه اینکارو کردن قالب به هیچ عنوان رنگی نباشه و ترجیحا سیلیکونی باشه که راحت جداشه
🥳اگه زعفرون و تو یخچال نگهداری کردین تفاله هاشو جدا کنین که ماندگاریش بیشتر بشه
🌈🎊🌺