این قاب مربوط میشه به پنجشنبه ی هفته ی قبل که تو ایوونمون بساط #خیار_شور گذاشتن پهن کرده بودیمُ با کمک مامانم یه خیارشور تند وآتیشی گذاشتیم😛 من دوس دارم خیار شور با درصد بیشتری آب نمک و درصد کمتری سرکه درست بشه و طعم تندش هم یکمی زبونُ بسوزونه😄 قبلنا یه روشی واسه مقدار مناسب نمک و آب رو تو یکی از سایتها دیده بودم که امسال ازش استفاده کردم و الان که خیارشورامون رسیدن و امتحانش کردم، از میزون بودن نمکش راضی بودم. اینجا واستون مینویسم اگه دوس داشتین امتحان کنین.👇 آب نمک خیارشورُ درست می کنیم و یدونه تخم مرغ رو خوب میشوریم و توی آب نمک میندازیم اگه تخم مرغ رفت ته ظرف ،نمک کم زدیم و شوری مناسب نیست، اگه تخم مرغ اومده روی آب ،نمک زیاد زدیم و خیلی شور شده، اگه تخم وسط آب شناور شد، نمک کاملا اندازه اس و خیارشورمون عالی میشه، این یه قانون فیزیکه که چگالی نام داره. @banooye_nemoone❤️