آموزش #شیرینی_ترکی 😋😍 این یه شیرینی لقمه ای ترکی هستش که خیلی لطیف و گوگولیه مواد لازم: شیر نیم لیتر شکر ۱۰۰ گرم آرد ۶۰ گرم کره ۳۰ گرم وانیل ۱ ق چ خ پودر نارگیل ۱۰۰ گرم گردو به دلخواه خامه قنادی ۲۵۰ گرم اول شیر و شکر و آرد داخل قابلمه میریزیم و ترکیب میکنیم تا حل شوند بعد زیر گاز رو روشن میکنیم و مرتب هم میزنیم تا غلیظ بشه و قول بزنه حرارت رو خاموش میکنیم و بهش کره و وانیل رو اضافه میکنیم ته قالب از قبل پودر نارگیل میریزیم و یکدست میکنیم و از مواد داغ روش میریزیم و پخش میکنیم و میزاریم حداقل ۴ الی ۵ ساعت داخل یخچال بعد خامه ی قنادی رو فرم میدیم و روش قرار میدیم و صاف میکنیم گردوی خرد شده رو هم میریزیم برش میزنیم و رول میکنیم و داخل پودر نارگیل ها میغلتونیم نمیدونید چقدررر لطیف و خوشمزه و آسونه🫠🤎 با تشکر از همکار محترممون 🌹 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰