💎..👇
دام و لبنیات
و
غذای محلی
@bayan_dastanehonar
صدای دستگاه شیردوش به گوش می رسید .
در روز سه وعده گاوها تک, تک به قسمت شیردوشی می آیند وخانم خلج شیر آنها را می دوشد .
شیرتولیدی این گاو داری سنتی به قزوین می رود, برای ماست بندی و مازاد آن در خانه تبدیل به پنیر, ماست, کره, دوغ ,خامه ,سرشیر ,پنیر کهنه وروغن می شود.
در روستای یحیی آباد در بخش مرکزی شهرستان تاکستان_ 1000رأس دام سبک و 1500رأس دام سنگین وجود دارد.
در این روستا غذاهای محلی چون کله جوش, آبگوشت وحلوا هم پخت می کنند.
#Yahyaabad#همسفر_روستا
✒به روایت محمد مهدی توکل
💎بیان ودستان هنر
https://t.me/bayan_dastanehonar
ایتا
https://eitaa.com/bayan_dastanehonar
🆔
@Monabategereh
مارا در اینستاگرام هم دنبال کنید.
👇
Instagram.com/tavakkol40
https://instagram.com/monabategereh?igshid=YmMyMTA2M2Y
#handicrafts365#mohammad_mehdi_tavakol#Monabategereh#استان_قزوین
لطفا برای تماشای فیلم به کانال تلگرام بیان ودستان هنر
https://t.me/bayan_dastanehonar
مراجعه فرمایید .
متاسفانه در ایتا امکان پخش فیلم (4 دقیقه ی )نیست.