✅محلبی ایرمیک😋
✍مواد لازم
شیر 1/5 پیمانه
آرد سمولینا یا ایرمیک 1/4 پیمانه
شکر سه ق غ
خامه قنادی 1/2 پیمانه ( نیاز نیس فرم بدین)
موز یک عدد پوره شده
بادام یاگردو در صورت تمایل برای داخل دسر کمی
وانیل کمی
🍜طرز تهیه
شیر ، شکر داخل قابلمه ریخته روی حرارت هم بزنید تا شکر حل بشه، پوره موز بریزید وبعد سمولینا اضافه کنید ، حرارت ملایم باشه و مرتب هم بزنید تا شیر جمع بشه اصطلاحا و مواد غلیظ بشه ، آجیل مورد نظر و خامه قنادی رو بریزید ، نیاز نیس قبلش خامه رو فرم بدین، مواد که خوب مخلوط شد و یکدست و البته شبیه فرنی کمی غلیظ از حرارت بردارید ، وانیل کمی اضافه کنید ( میتونید به جای وانیل، هل اضافه کنید) و داخل ظرف بریزید و بعد از خنک شدن نوش جون کنید
نکته: اگر خواستید خامه قنادی نزنید همون مقدار خامه صبحانه با یک ق غ کره هم دمای محیط رو اضافه کنید و البته چون خامه صبحانه شیرین نیس مقدار شکر رو بیشتر کنید ، مزه کنید ، چون مقدار دقیق شکر رو نمیتونم بگم.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝