#کدو
کدو تنبل 1 کیلویی
250 گرم گوشت گاو
1 پیاز
روغن
فلفل سیاه و سفید
نمک
نخود فرنگی
1 بسته بادام زمینی
2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1 قاشق غذاخوری کره
ماست با سیر
دستور پخت
آب
دستور پخت:📖📖🔖📖📖
ابتدا گوشت چرخ کرده و کره را باهم مخلوط کرده و سرخ میکنید سپس بادام زمینی ، پیاز ، فلفل سبز و نخود فرنگی را باهم مخلوط کرده و سپس سرخ میکنید🕯🕯
حال رب گوجه فرنگی ، فلفل سیاه و نمک را باهم مخلوط میکنید و کاملا سرخ کنید.
حال کدو ها را نصف کرده و وسط آن را خالی کنید و درون روغن سرخ کنید.😙😙
بعد از سرخ شدن کدوها مواد را درون کدوها قرار دهید و همه کدوها را داخل ظرفی قرار داده و مقداری آب رب از قبل اماده شده را روی آنها ریخته و درون فر قرار دهید.
برای تزئین روی ان نیز میتوانید از ریحان و ماست با سیر استفاده کنید.
🤌🤌
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝