فیلم ریلز هست پس حتما سیو کنید تا بعدا بتونید استفاده کنید. . کیک اسفنجی ۱ تخم مرغی به روش قنادی ها از این دستور برای سفارش مینی کیک هاتون میتونید استفاده کنید🥰🤌🏻 برای خامه کشی کردن کیک های اسفنجی همیشه مرطوبشون کنید چون مایعات ندارن و خشک هستن. #کیک_اسفنجی_یک_تخم_مرغی مواد لازم 📋 تخم مرغ متوسط ۱ عدد شکر ۴۰ گرم وانیل یا اسانس ۶ قطره آب جوش ۱/۲ ق غ آرد سفید ۲۵ گرم پودر کاکائو ۶ گرم بکینگ پودر ۱/۴ ق چ زمان پخت: در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد حدود نیم ساعت قرار بدین. ولی حتما کیک رو با خلال چک کنید چون ممکنه هنوز جا داشته باشه اگر هنوز جا داشت کمی دیگه بذارید بپزه. ✅️نکات مهم✍️🏻 🔵 ترکیب آرد و بکینگ پودر رو حتما سه بار الک کنید. 🔵 بعد از پخت بذارید کیکتون حدود نیم ساعت تو فر خاموش در نیمه باز بمونه. 🔵 بعد از اینکه کیک رو از قالب خارج کردین بذارید حدود یک ساعت روی توری خنک کننده بمونه تا خنک بشه و بعد به ظرف مورد نظر انتقال بدین. 🔵 برای نگهداری کیک رو تو سلفون بپیچید و بذارید یخچال. @elhamcooking #قناد_شو #کیکساز_شو #ایده #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁