کیک موز شکلات جز کیک های میوه ای خوش بافته که اصلا حالت خمیری نداره و فوق العاده پنبه ای🤗
مواد لازم:
تخم مرغ:۲عدد
ارد:۱/۵پیمانه
شکر:نصف پیمانه
شیر:نصف پیمانه
روغن:۱/۳پیمانه
موز رسیده:۲عدد
گردو:۴قاشق غذاخوری
بکینگ پودر:۲ قاشق چایخوری
وانیل:۱/۲ قاشق چایخوری
شکلات چیپسی:مقدار دلخواه
ابتدا شکر و تخم مرغ ها و وانیل رو اونقدر میزنیم تا کرمی و حجیم بشه
بهش موز پوره شده رو اضافه کنید و مجدد هم بزنید
شیر و روغن رو اضافه کنید
توی این مرحله میتونید از همزن دستی استفاده کنید
ترکیب ارد و بکینگ پودر الک شده رو به مواد تر اضافه کنید و خوب مخلوط کنید
و در اخر گردو خرد شده👌🏻
مایه کیک رو داخل قالب ریخته و شکلات چیپسی را روی مایه کیک بریزید.
به مدت ۴۰ دقیقه داخل فر گرم شده با دمای ۱۸۰درجه سانتی گراد
تا زمانی که روی کیک قهوه ای
و با تست خلال چوبی از پخته شدن داخل کیک مطمئن شوید
#دیزاین
#کیک
#هنرمند
@cakekhaneh🎂
@cakekhaneh🍰
@cakekhaneh🧁