پلو یونانی مواد لازم فیله مرغ ۴۰۰ گرم پیاز ۱ عدد فلفل دلمه ای سبز ۱ عدد فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد هویج نگینی شده پخته ۱ پیمانه نخود فرنگی پخته ۱ عدد قارچ ورقه شده خرد شده ۲۵۰ گرم ذرت پخته ۱ پیمانه برنج ۴ پیمانه نمک فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم زعفران به میزان لازم عصاره مرغ یا قلم ۴ پیمانه 💥نکته ۱ : من فلفل دلمه قرمز نداشتم ، به جاش از یک قاشق غذاخوری پاپریکا که همون فلفل دلمه قرمز خشک شدت هست ، استفاده کردم . ⚠️نکته ۲ : عصاره مرغ برای پخت برنج استفاده میشه ، اگر در دسترس تون نبود از آب استفاده کنید . تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸