#مرغ_شکم_پر😍😋
سه تا پیاز خلالی شده
نمک و فلفل و زردچوبه و یکم پودر دارچین
کشمش یک مشت پر وگردو یک مشت و پرک لیموعمانی به اندازه دلخواه و آلو بخارا یا قیصی پنج عدد برای چاشنیش یکمم رب انار بریزی عالی میشه من نداشتم نریختم
شکم مرغ رو با موادی که اماده کردی پر کن و بخیه بزن بعد کامل خشک کن و بزار رو نمک
حتما باید از دمکنی استفاده کنی
بعد از سه ساعت مرغ امادست
ده دقیقه اخر با یکم زعفرون دم کرده رومال بزن
دوست داری خودت به تنهایی همشو بخوری🤭
ببین مرغ که شور نمیشه هیچ تازه باید وقتی پخت و بازش کردی یکمم نمک بهش برنی و بعد میل کنی
تو دهن اب میشه 🤌🏻🤌🏻
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸
@d_ashpazi🌸