پلو آسيايى
اين پلو بايد امتحان كرد
خيلي هم ارزش غذايش بالاس و هم سريع اماده ميشه
و از غذاهاي پر طرفدار چشم بادامي هاس
مواد داخل پلو بايد سبزيجات باشه اينا كه من ميگم اصلش هست اما با هر سبزيجاتي عالي ميشه مهم ترين مزه ش براي ادويه هاش هست كه نبايددحذف بشه
برنج يك پيمانه
فلفل دلمه قرمز يا سبز
هويج
ساقه ي پيازچه
سير
پياز
تخم مرغ (اختياري)
سويا سس
ادويه ها
ادويه كاري يك ق چ سر خالي
برگ بو يك عدد
چوب دارچين
زيره ( پودر نميخواييم زيره درسته)يك دوم ق چ
نكته
روغن كه داغ شد ترجيحا روغن زيتون اول ادويه ها تفت بديد تا عطرش ازاد بشه و بعد سبزيجات بريزيد
سبزيجات بايد خلالي نازك باشه بچه ها
سويا سس خودش شوره بنابراين اگر استفاده شد نمك نزنيد ديگه
🌸
#آشپزیباعشق 🌸
🧑🍳
#دنیای_آشپزی 👩🍳
🪴👉
@d_ashpazi 👈🪴
🦩💞_____💝_____💞🦩
با ما همراه باشید.❤️🥰