آقا این هم شامه،هم ناهاره،هم فریزریه،هم آسونه!!
مواد:
-فیله های مرغ(دوتا سینه دوتا ران)
-پیاز یک عدد(درشت)
-سیر سه حبه
-فلفل دلمه یک عدد(رنگش فرقی نداره)
-نمک و ادویه و زردچوبه به مقدار لازم
-زعفرون پنج قاشق غذاخوری
-کره ۲۵ گرم
-پودر سوخاری چهارقاشق(طرز تهیه اش رو هایلایت کردم😎)
.
همه ی مواد رو بریزید تو مخلوط کن و میکس کنید،داخل یه کیسه فریزر پهنش کنید و با وردنه صافش کنید(قطر یک سانت عالیه)،سه ساعت بره فریزر بعدش به ابعاد دلخواه برش بزنید و داخل تابه با شعله ملایم سرخش کنید.
-حین سرخ کردن حتما در تابه رو ببندین تا کامل مغزپخت بشه..
من کنارش گوجه هم کباب کردم..
ببین طعمش فوق العاااااده اس🤤🫠
🔻بقیه ی برش هارو که اضافه اومد بذار فریزر تا هرموقع دوس داشتی سرخش کنی و نوش جان کنی🤓
🌸
#آشپزیباعشق 🌸
🧑🍳
#دنیای_آشپزی 👩🍳
🪴👉
@d_ashpazi 👈🪴
🦩💞_____💝_____💞🦩
با ما همراه باشید.❤️🥰