🍟سیب زمینی سوخاری در فر
🥔مواد لازم برای ۲ الی ۴ نفر
🍟مواد اولیه
مقدارروغن زیتون۱ قاشق چایخوری
پنیر پارمزان۲۰۰ گرم
پودر سیر۱ قاشق چایخوری
ادویه پیتزا۱ قاشق چایخوری
پودر فلفل قرمز۱/۲ قاشق چایخوری
پودر فلفل سیاه۱/۲ قاشق چایخوری
پودر پاپریکا۱/۲ قاشق چایخوری
نمک۱ قاشق چایخوری
تخم مرغ۳ عدد
سیب زمینی۴ عدد
دستور پخت🥘
سیب زمینی ها را شسته و پوست بکنید.
سیب زمینی ها را خلال خلال کنید. (البته دقت داشته باشید که خلال سیب زمینی ها ریز و نازک نباشد.)
فر را با حرارت ۱۹۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید. درون سینه فر روغن ریخته و تمام سطح فر را با روغن بپوشانید.
تخم مرغ ها را به خوبی هم بزنید و نمک، ادویه و پنیر پیتزای رنده شده به تخم مرغ اضافه کنید و مواد را به خوبی مخلوط کنید.
سیب زمینی های خلال شده را در ترکیب تخم مرغ و پنیر پیتزای خود بغلتانید و به صورت فاصله از هم روی سینی فر بچینید.
فاصله داشتن سیب زمینی ها باعث میشود که هر خلال به صورت جداگانه سوخاری شود و در اثر آب شدن پنیر پیتزا خلال ها به هم نچسبند.
سینی را به مدت ۳۰ دقیقه در وسط فر قرار داده تا سیب زمینی ها کاملا سوخاری و برشته شوند.
🍟🍟🍟🍟🍟