چراطب سنتی خوردن غذاهای سرخ کرده را مضر میداند؟
غذاهای سرخ کردنی به پروتئینها آسیب میزند برای مثال ارزش غذایی و پروتئین مرغ و گوشت آب پز بیشتر از غذای سرخ شده حفظ میشود.
🔹️بنابراین سرخ کردن غذاها یک پروسه غیر تغذیهای است.
🔹️اگر افراد تمایل به خوردن غذاهای سرخ شده دارند بهتر است ابتدا غذا را آب پز کرده و در حد کمی تنها آنها را تفت داد تا ارزش پروتئینی و ویتامینهای موجود در غذا با سرخ کردن زیاد از بین نرود.
♦️لطفا انتشار بدهید👌
🍃
🌸🍃
🆔 @darman_tebe_sonati 🍏