📌خوردن این غذای محبوب برابر با کشیدن ۲۵ نخ سیگار است مصرف یک وعده غذایی حاوی ۱۴۰ گرم سیب‌زمینی سرخ شده در روغن نباتی ممکن است معادل مصرف ۲۵ نخ سیگار باشد. بسیاری از غذاها، از جمله کنسرو ماهی و چیپس، با روغن‌های گیاهی تهیه می‌شوند که حاوی ترکیبات مخاطره‌آمیز ممکن است باشند. این روغن‌ها حاوی اسیدهای چرب غیراشباع چندگانه هستند که ممکن است با اکسیژن واکنش داده و مواد سمی تحت عنوان محصولات اکسیداسیون لیپید ایجاد کنند. اثرات مصرف این نوع روغن‌ها بر سلامت، شامل بیماری‌هایی مانند سرطان، آلزایمر و بیماری پارکینسون می‌تواند مخاطره‌آمیز باشد. همچنین، افزایش دما و زمان پخت با این روغن‌ها می‌تواند خطرات بیشتری ایجاد کند. بنابراین، مصرف زیاد غذاهایی که با این نوع روغن‌ها آماده می‌شوند، بهتر است کاهش یافته و به سلامتی توجه شود. ✅لطفا انتشار بدهید👌 🍃 🌺🍃 ➡️ @darman_tebe_sonati 🍏