❇️ مزاج و طبع گوشت ها
🥩🥓🍖🍗شناخت مزاج گوشت ها درطب سنتی بسیار مهم است و برای شمارابا مزاج گوشت ها آشنا میکنیم و برای دیگران هم ارسال کنید .
☘ - شتر: گرم و خشک
☘- گاو: سرد و تر (باقدری اختلاف)
☘-گوساله: سرد و تر(باقدری اختلاف)
☘- گوسفند: گرم و تر
☘- بز: سرد و تر
☘- مرغ محلی: گرم و تر
☘- خروس: سرد و تر
☘- جوجه مرغ: گرم و تر
☘- جوجه خروس: سرد و خنک
☘- مرغ ماشینی: سرد
☘- کبوتر: گرم‌و‌تر
☘- آهو: گرم و تر
☘- کله پاچه: سرد و تر
☘- سیرابی: سرد و تر
☘- میگو: گرم و تر
☘- اردک: سرد و تر
☘- غاز: گرم و تر
☘- بوقلمون: گرم یا تر
☘- کبک: گرم و تر
☘- بلدرچین: وحشی گرم و تر
☘- قرقاول: گرم و تر
☘- سار: گرم و تر
☘-گنجشک: گرم و تر
☘- دل: گرم و تر
☘-قلوه: گرم و تر
☘- جگر سفید: سرد و تر
☘- جگر سیاه: گرم و تر
☘- ماهی ها: سرد
✨ نکته: نا گفته نماند که حیوانات و پرندگان هم در مناطق مختلف قدری اختلاف طبع و مزاج دارند.
مثلا: گاو منطقه جنوب(مثلا خوزستان) با گاو منطقه شمال(مثلا مازندران) اختلاف طبع دارند. و مزاج گوشت به تبع، شیر گاو شمال قدری سردتر از شیر منطقه جنوب هست🌺🌺🌺