.
#شیرینی_پسته ای
برای 20 عدد شیرینی کوچک
1 تخم مرغ
1ونیم پیمانه پودر پسته
1 پیمانه پودر قند یا کمتر
2 پیمانه پودر بیسکوییت(مثلا سلامت)
1 قاشق غذاخوری کره
پودر هل(اختیاری)
همه موادو با هم ورز بدین، باید بتونین شکل بدین، گرد کنین و روی سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتین بچینین و در فر از قبل گرم شده 180 درجه حدود 8 دقیقه بپزین تا زیرشون سرخ شه نه کمتر نه بیشتر.
برای تزیین هم شکلات رو بصورت بن ماری آب کنین و مثلا به 80 گرم 1 قاشق چایخوری روغن مایع اضافه کنین و شیرینی هارو تزیین کنین .
لطفا با نصف دستور شروع کنین.
نکته:❌بدلیل متفاوت بودن کیفیت بیسکوییتها، اگر بعد از پخت خشک شد، داخل شربت که خیلی غلیظ نیست بزارین.
@honar_zan