🎂🍎🍊🍓🍫🍒🍇🍰🍪🍌🍉🍊🍧 ‌ #ترافل_شکلاتی 🍫 ‌‌ راحت و خوشمزه 👌 ‌ مواد لازم:👇 2 بسته کیک کاکائوی آماده 1 بسته 200 میلی لیتر خامه 200 گرم شکلات گردو یا بادام زمینی حدود 1 لیوان ‌ برای لایه بالایی:👇 200 میلی لیتر خامه 2 بسته شکلات 80 گرم ‌ طرز تهیه:👇 کیک را با دست خرد کرده و آنرا پودر می کنیم.خامه رو در قابلمه بریزید و روی حرارت گاز بذارید.‌شکلات رو به خامه اضافه کرده تا کاملا ذوب شود و در نهایت مایع غلیظ یکدستی داشته باشید(اگر خیلی غلیظ شد کمی شیر بهش اضافه کنید).‌سپس شعله رو خاموش کنید. مغز بادام و گردوبه آن اضافه ‌کنید و مخلوط کنید.کیک پودرشده رو هم بهش اضافه کنید و مخلوط کنید.‌ کف یک سینی لبه دار،کاغذ روغنی یا سلفون یا کیسه فریزر پهن کنید و مایه رو رویش بریزید بطوریکه همه جای سینی یکدست پخش بشه.با پشت قاشق فشار بدید.‌سینی رو در یخچال بذارید تا کمی خودش رو بگیره. در ظرف دیگه شکلات و خامه رو بریزید و روی حرارت بذارید تا سس شکلاتی شما آماده بشه.سینی رو از یخچال بیرون بیارید و سس شکلاتی رو رویش بریزید و مجددا در یخچال بذارید. 🎉 @deseroshirini