8.17M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
شیرینی عید
سومین آموزش رایگان شیرینی های نوروزی👌🏼
طعم و عطر و بافت این شیرینی‌ها بینظیره🤗
ویدئو کاملا کامل و واضحه اما یک بار دیگه اینجا براتون یه توضیحاتی که مهم هستند و میگم.
کره یا روغن حتما به دمای محیط برسه
این شیرینی ۲۰ روز داخل ظرف دربسته داخل یخچال قابل نگهداری کنید.
دمای فر گازی باید روی ۱۶۰ درجه باشه،و فر برقی و توستر ۱۵۰ درجه.
حتما فر از قبل گرم بشه.
بعد از پخت به شیرینی‌ها دست نزنید خرد میشه،نیم ساعت زمان بدید تا خنک بشه.
بهتره بدون تزئین ازش نگهداری کنید و هر وقت برای پذیرایی خواستید استفاده کنید روش و با بریلیو یا مارمالاد یا عسل رقیق شده با آب یا حتی شکلات آب شده تزئینش کنید.(از روز قبل این کار و انجام بدید)چون رنگ مارمالاد یا بریلیو بعد از چند روز تغییر میکنه و مات میشه.
خمیر رو زیادی ورز ندید،کره ش درمیاد و شیرینی خشک میشه،با سرانگشتان دست و بدون دستکش این کار و انجام بدید.
#شیرینی_عید
🎉 @deseroshirini