کوکی میان وعده مدرسه 🍪🍩 یک ماه موندگاری داره این دلبرکم برای مواد میانی هم اگه دوست داشتید میتونید هر چیزی استفاده کنید من کرم کنجد شکلاتی درست کرده بودم و همونو زدم ولی خب بدون شک با نوتلا و چیرای دیگه هم محشر میشه رکوکی حیوونی کره و گردو مواد لازم کره دمای محیط 110 گرم شکر قهوه ای 5 قاشق غذاخوری تخم مرغ دمای محیط 1 عدد متوسط آرد کامل 1 پیمانه یا 140 گرم آرد سفید 110 گرم یا 1 پیمانه گردو آسیاب شده 20 تا 30 گرم بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری وانيل 1/2 قاشق چایخوری سویق گندم 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه کره رو با شکر یه کم بزنید تا با کره مخلوط بشه ا دقیقه با همزن دستی کافیه تخم مرغ رو اضافه کنید و با همزن مواد رو مخلوط کنید تا یکدست بشه آردها رو با بیکینگ پودر مخلوط کنید و روی مواد الک کنید گردو آسیاب شده و سویق رو این مرحله به مواد اضافه کنید مواد رو با لیسک خوب مخلوط کنید تا خمیر یکدست بشه تو یه کیسه پلاستیکی کمی سطح خمیر رو صاف کنید و بذارید یک ساعت تو یخچال تا استراحت کنه بعد از استراحت روی سطح آرد پاشی یا بین دو تا کاغذ روغنی وردنه کشی کنید و بره تا بپزه دمای فر 180 درجه سانتی گراد مدت زمان پخت 11 تا 15 دقیقه هر وقت کم کم تغییر رنگ داد آمادست خمیر رو تا یک ماه تو ظرف در بسته تو فریزر میتونید نگه دارید و هر وقت خواستید کوکی هاتون رو بپزید میتونید فقط شکر سفید بزنید به جای شکر قهوه ای سویق رو میتونید کامل حذف کنید #کوکی_میان_وعده_مدرسه 🎉 @deseroshirini