زولبیا بدون ماست و استراحت😋 زولبیا 1 لیوان آرد 1 قاشق غذاخوری پر پودر نشاسته ذرت 1 قاشق مرباخوری نمک نصف قاشق چایخوری 2 قاشق غذاخوری شیر 1 لیوان آب 1 قاشق غذاخوری روغن مایع 1 قاشق غذاخوری شکر تمام مواد رو داخل کاسه بریزید و با همزن دستی خوب مخلوط کنید تا یکدست شود . غلظت مواد باید مثل فیلم باشد .داخل قیف یا ظرف سس بریزید و داخل روغن داغ با حرارت متوسط بریزید و کمی که طلایی شد از داخل روغن خارج و حدود یک دقیقه داخل شربت ولرم بندازید بعد هم از داخل شربت خارج کنید و نوش جان. مواد لازم برای شربت: (منظور از پیمانه :پیمانه قنادیه و یا لیوان فرانسوی دسته دار) شکر 3 پیمانه 1 و 2/1 پیمانه اب آب لیمو 2 قاشق چایخوری هل 6 یا 7 عدد پودر کنید (میتونید زعفران و گلاب هم اضافه کنید) تمام مواد شربت را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت بزارید و با لیسک و یا قاشق چوبی کمی مخلوط کنید و دیگه هم نزنید بعد از جوشیدن به مدت ده تا پانزده دقیقه بزارید بجوشه و بعد حرارت رو خاموش کنید و شربت رو بزارید کنار تا ولرم بشه. ❤️🧡💛💚💙💜 کانال بزرگ و معتبر دختران حوا 👇 https://eitaa.com/joinchat/3372351488Ca940b1b2ed