👩🍳
#کیک_هویج👩🍳
مواد لازم برای کیک
شکر - 210 گرم معادل یک پیمانه اگر زیاد شیرین دوست ندارید میتونید 30گرم از این مقدار شکر کم کنید
تخم مرغ - 3 عدد درشت (اگه کوچیک بودن 4عدد )
آرد - 230 گرم حدودا یک و یک دوم پیمانه سر پر
هویج - 190 گرم سه تا هویج (متوسط) گردو - 80 گرم مقدارشو میتونید کم و زیاد کنید
بکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری
دارچین - 1 قاشق چایخوری
روغن مایع - 150 گرم (سه چهارم پیمانه )
برای کرم
خامه مخصوص قنادی 350 گرم
پنیر خامه ای ترجیحا ماسکارپونه - 450 گرم
سس کارامل
شکر - 100 گرم
خامه صبحانه گرم - 100 میلی لیتر
کره - 30 گرم
آب - 40 میلی لیتر (معادل 3قاشق سوپخوری )
🟣قسمت اول
❤️🧡💛💚💙💜