حلوا کفگیری تبریز
مواد لازم :
آرد سه صفر دو پیمانه یا ۲۵۰ گرم
روغن جامد یا روغن صاف قنادی ۱/۳ پیمانه یا ۷۰ گرم
پودر بادام درختی نصف پیمانه یا ۵۰ گرم
پودر قند ۱ پیمانه یا ۱۵۰ گرم
پودر زنجبیل نصف ق چ
پودر هل ۱/۵ ق غ ( من با پودر قند آسیابش کردم)
کره ۱۰۰ گرم یک بسته
گلاب ۱-۲ ق غ( من یک ق غ زدم)
زعفران دم کرده
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃