🌸 🌸 #کیک_فنجانی_نگین تخم مرغ درشت ۱ عدد شکر ۴ ق غ پر یا ۱/۳لیوان وانیل ۱/۴ق چ بیکینگ پودر ۱ق چ اندازه گیری ارد ۴ ق غ سرپر یا حدود ۲/۳لیوان پودر کاکائو ۲ ق غ سرصاف یا حدود ۱/۶لیوان شیر ۵ ق غ روغن مایع ۳ ق غ 👈تخم مرغ همدمای محیط،شکر ووانیل را با همزن درحد کرمی رنگ وحجیم شدن بزنید،سپس شیر همدمای محیط وروغن مایع رااضافه کنید کمی مخلوط کنید،درنهایت مخلوط الک شده ارد،بیکینگ پودر وپودرکاکائو رااضافه وبالیسک یا دور کند همزن یکدست کنید❣ 👈اگر کیک ساده خواستین تهیه کنید پودر کاکائو حذف شود وبه همان میزان ارد اضافه تر شود، داخل فنجانها را با روغن مایع خوب چرب کنید به دلخواه کمی کنجد بپاشید،حدود نصف فنجانها_من کمتر هم میریزم که پس ازپخت شکل قشنگتری بگیرن _از مایه کیک بریزید، درون قابلمه ای اب ریخته به اندازه ای نصف ارتفاع فنجانها، روی حرارت ملایم اجازه دهید اب به جوش اید سپس فنجانها رادرون قابلمه چیده ،درب آن را بگذارید_همراه با دمکنی_ با حرارت ملااایم حدودبیست بیست پنج دقیقه، پخت کیک راچک کنید _ازکیک چیزی به سیخ چوبی نمی چسبد و رویه کیک گرفته است _ پس ازخنک شدن جدا کنید، 👈این مقدار مواد ،، پنج عدد کیک داخل فنجان های بزرگ خواهدشد، به همین سادگی وخوشمزگی. ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸