‍ ✅شامی ماهی😋 ✍مواد لازم ماهی قزل آلا:300گرم پیاز:1عدد بزرگ سیر: 1-2حبه (مقدارش دلخواهه) جعفری خرد شده : 3قاشق غذاخوری آرد ذرت یا پودر نان برای قوام : 2 قاشق غذاخوری (به دلخواه ) زردچوبه،فلفل، پاپریکا و نمک :به مقدار لازم روغن سرخ کردنی:به مقدار لازم 🍜طرز تهیه ماهی رو خام در غذا ساز یا چرخ گوشت ریخته و چرخ میکنیم. پیاز و سیر رو همراه ماهی چرخ میکنیم(.بعد پودر نان یا آرد ذرت رو اضافه میکنیم دلخواهه،اگر میبینید موادتون شل نیست میتونید اصلا استفاده نکنید)سپس جعفری خرد شده را اضافه میکنیم و زردچوبه و نمک و پاپریکا وفلفل رو اضافه کرده خوب مخلوط میکنیم و مواد رو به شکل دلخواه حالت میدیم و به سیخ های چوبی میکشیم و در روغن با حرارت ملایم سرخ میکنیم. #شامی_ماهی😋 🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻 https://eitaa.com/joinchat/2676687134C3c6933ce0c