🥙سالاد کلم 🧅مواد لازم 1عدد پیاز قرمز 1 فنجان عدس پخته شده 4عدد هویج 2 قاشق غذا خوری جعفری خردشده 4حبه سیر ساطوری شده 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون یک سوم فنجان سرکه سیب 1عدد لیمو ترش تازه یا نارنج 2قاشق غذا خوری ریحان خشک قرمز 50 گرم پنیر(رنده شده بدون نمک و کم چربی( 1عدد متوسط گل کلم 🌶طرز تهیه گل کلم را بشوئید و آن را به قسمت های کوچک خرد کنید ، سپس آنها را به مدت 8 دقیقه بخار پز نمایید . پیاز ، عدس پخته، سیر، هویج و جعفری را به آن اضافه کرده و مخلوط نمایید .در ظرف دیگری روغن زیتون ، لیمو ترش و ریحان را خوب مخلوط کرده و روی سبزیجات بریزید ، ظرف را داخل یخچال گذاشته و اجازه دهید تا کمی جا بیفتد . سپس آن را مصرف کنید ، می توانید پنیر را نیز برای تزئین روی سالاد بپاشید.🥗 🏡 @e_khanevadeh 🏡