#قزل_آلاکبابی 😋😋
مواد لازم برای 6 نفر :
1.5 کیلو ماهی قزل آلا تمیز شده
آبلیمو 5 قاشق غذا خوری(اگر دوست داشتین بیشتر)
زعفران نصف قاشق چای خوری
سیر 6 حبه
روغن به میزان لازم (برای خشک نشدن ماهی در فر)
**ادویه ها:
پودر سیر 3 قاشق چای خوری
پودر پیاز 3 قاشق چای خوری
زردچوبه 1 قاشق چای خوری
زنجبیل 3 قاشق چای خوری
نمک و فلفل به میزان لازم
🫕
@eitaagarde