✅کوکوی باقلاسبز😋
✍موادلازم :
باقالی حدود ۳۰۰ گرم
تره دو دسته کوچک
شوید یک دسته کوچک
جعفری یک دسته کوچک
پیازرنده شده آبگرفته یک عدد کوچک
تخم مرغ ۴تا۵ عدد
سیر رنده شده دو تا سه حبه
🍜 طرز تهیه:
باقالی روبا مقداری آب خوب پخته سپس آبکش کنید. حالا به وسیله ی گوشتکوب برقی یا دستی خوب باقالی رو له کنید
سبزیهارو شسته و خرد کنید
حالا همه ی مواد رو باهم خوب ترکیب کنید
در تابه مقداری روغن بریزید و بذارید داغ بشه ،
سپس با قاشق از مواد بردارید و با کمی فاصله در تابه بریزید وبذارید با حرارت ملایم هر دو طرف کوکوها کاملا سرخ بشه
🍽@eitaagarde🍽