کباب تابه ای ترش
مواد لازم برای ۲ نفر:
گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم
پیاز متوسط ۲ عدد
گردو ۲ ق غ ساطوری شده
رب گوجه فرنگی ۱ ق غ
رب انار ۲ ق غ سر پر
نمک و فلفل قرمز نصف ق چ
سماق و فلفل پول بیبر و آرد سوخاری ۱ ق غ
چوچاق و خالواش از هر کدام ۱ ق غ
جایگزینش(جعفری،گشنیز و نعنا)
روغن مایع ۱ ق غ
🍽@eitaagarde🍽