مجله طب و تمدن اسلامی
سبزی های پرخاصیت بهاری را از دست ندهید شیطرج و شنگ شنگ از نظر طبیعت طبق نظر حکمای طب سنتی سرد و خش
(موچه) (شنگ) شیطرج گیاهی بهاره جهت رفع درد مچ، زانو، مفاصل، آرتروز، استخوان ها و تا حدودی رماتیسم کاربرد دارد. در مناطق زاگرس، سردسیر آش معروف با مخلوط (شیطرج+آلاله شنگ) در فروردین ماه مصرف می شود. این آش علاوه بر پاکسازی دستگاه گوارش و انگل های فصلی، رسوبات فصل سرد موجود در مفاصل را هم از بین می برد. فرد را از حالت جمود زمستانه به یک فرد نرم، روان و کاری برای یکسال آماده می کند. «س.ر.ص» @eslamteb