#زعفرانی آموزش حلوای زعفرانی خوش طعم مجلسی مطمعنم اگه این حلوا رو بپزی عاشق طعم و مزه فوق العاده خوبش میشی و دوست داری همیشه بپزی پس با من همراه باش عزیزم😋 اول از همه بگم میتونید مقدارش و کم و زیاد کنید با یه ضرب و تقسیم ساده 🤨 ببین چیا میخواد و پاشو دست به کار شو👇 🔴 آرد » ۱ پیمانه 🟢 آب » ۱ پیمانه 🟠شکر » ۱ پیمانه ⚫ روغن جامد » ۱ پیمانه ( یا مخلوط کره و روغن مایع هر چی که بود فقط 1 پیمانه باشه ) 🔵زعفران » به مقدار لازم دم کرده باشه ⚫پودر هل » نوک‌قاشق گلاب » ۱/۳ پیمانه واسه درست شدن این حلوا هم کار سختی نیست 😉 به روش مامانم اول آب و شکر و بزار رو حرارت تا شکر حل بشه 🤨 بعد گلاب ،زعفران،هل و بهش اضافه کنید و یه جوش که زد بزارید کنار بمونه ☺️ حالا نوبت به این میرسه آرد و تفت بدی اول روغن و بریز تو تابه و بعد آرد و بهش اضافه کن و هم بزن که نسوزه و بوی ارد بیاد بیرون😲 اگه نمیخوای رنگ حلوا تیره بشه و زرد خوشرنگ‌باشه اجازه نده رنگ آرد برگرده و تیره بشه🙃 حالا شهد و بهش اضافه میکنی و خوب هم میزنی تا حلوا جمع بشه اصلا نگران نباشی اگه اول شل بود چون خودش و میگیره😂 و بعد که حلوا جمع شد هم میتونی تو تابه به صورت گهواره بچرخونی این حلوا واقعا بافتش عالی و خوشمزه اس 😋😋 دوست قشنگم که این پست و میبینی خوشحال میشم که ازش حمایت کنی و واسه دوستت که حلوا دوست داره بفرستی کلی دعات کنه 😚☺️🤩 .........................🌺🍃