ایشون پرفسور یوشینوری اُسومی، دانشمند ژاپنی است که سال 2016 برنده جایزه نوبل شد. می دونید کشف ایشون چی بوده؟ مکانیسم اتوفاژی یا خودخواری سلولی، تخریب و بازیافت اجزا سلول توسط خود سلول است که در هنگام روزه گرفتن و گرسنگی طولانی رخ میده. درواقع وقتی انسان بیش از مثلا 8 ساعت گرسنه می‌مونه سلولهای سالم برای کسب انرژی و جبران کمبود غذا از سلولهای معیوب و توده‌های مستعد سرطان تغذیه می‌کنن اثبات شده که این اتوفاژی، بسیاری از بیماری‌ها از جمله سرطان رو متوقف و حتی در مواردی درمان میکند! لینک منابع : https://fa.euronews.com/2016/10/03/the-nobel-prize-for-medicine-2016 تاثیر روزه در توقف سرطان : https://lifespa.com/fasting-research-wins-nobel-prize-medicine-right/ http://telegram.me/joinchat/BkkqKzu8XTZf57qD6kJl5A @Masalnews