♻️خوراک بِه ❇️طبع معتدل ✳️روش طبخ: ابتدا پیاز هویج بِه و سیب زمینی را با کمی زردچوبه تفت دهید و با آب بپزید. سپس گوشت چرخ کرده را با پیاز پودر ، پیازچه پودر ، زنجبیل ، زعفران فلفل سیاه ، سماق ، نمک ، زردچوبه و تخم مرغ محلی مخلوط و قلقلی کرده و به پیاز و هویج و ...اضافه کنید. سپس مقداری آلوبخارا و گوجه رنده شده نیز بیفزایید. پس از پخته شدن، 20تا30دقیقه شعله را خیلی کم کنید تا غذا جا بیفتد. خواص: تقویت کننده قلب 💠گنجینه طب اسلامی💠 💠 @Ganjineyetebeeslami