#خورش_گیلاخه گیلاخه، از گیاهان بهاری است که در بعضی از کشورها می‌روید و آن را در پخت بعضی از غذاهای محلی خود استفاده می‌کنند. این گیاه، از دو بخش پیازچه و برگ تشکیل شده است که و کاملا به صورت ارگانیک رشد می‌کند. البته مردم کردستان این گیاه را به اسم گیلاخه می‌شناسند، در حالی که در شهرهای دیگر نام دیگری دارد. یکی از غذاهای خوشمزه‌ای که با گیلاخه می‌توان تهیه کرد، خورشت گیلاخه است. قبل از پخت این گیاه، ممکن است کمی لزج باشد، اما خورشت آن پس از پخت، لزج نیست و اتفاقاً بسیار هم خوش‌طعم است. #غذای_محلی #کردستان #ایران_زیبا🇮🇷 #گردشگری😍 ✈️ @gardeshgarie