شیرینی ناپلئونی 🧡🧡
سلام دوستای عزیز 🌿
همه میدونن تهیه کردن شیرینی در منزل لذت خاص خودش و داره پس اگر تمایل دارین این شیرینی رو خودتون آماده کنین، دستور پخت رو ببینین
شیرینی ناپلئونی بسیار خوش طعم و وسوسه انگیزه حتما امتحان کنید 🧡
موادلازم
خمیر هزار لا ۱بسته
خامه فرم گرفته ۲۵۰ گرم
پودرقند مقداری
پودر پسته مقداری
خمیر هزار لا را از فریزر درآورده و به یخچال انتقال دهید و ۲ساعت استراحت دهید و بعد آن را در یک سینی باز کنید و با وردنه آن را صاف کنید فر را با دمای ۱۸۰درجه فقط المنت پایین، را روشن کنید خامه قنادی را نیم ساعت قبل از فریزر خارج کرده و با همزن بزنید تا فرم بگیرد خمیر را روی سطح صاف پهن کنید وبا کاتر یا چاقو برش بزنید و در کف سینی فر که کاغذ روغنی انداخته اید بزارید و در فری که ۱۰ دقیقه گرم شده به مدت ۲۰دقیقه بزارید تا آماده شود بعد از پخت از فر خارج کنید بزارید سرد شود و خمیر ها را لایه لایه برش بزنید وچند لایه ای که تردتر شده اند را با دست پودر کنید روی هر لایه خامه زده و لایه ی بعد را بزارید و در آخر روی آخرین لایه ی خامه را باتکه های پودر شده ی شیرینی بپوشانید و روی آن پودر قند یا پودر پسته بریزید 😋😋😋😋
کد۱۴۷۹