#پرونده_ویژه
♨️ از ۱۰۴ نانوایی در شهرستان فقط ۵۷ نانوایی آن در شهر اردکان است
♨️ حداقل ۱۰تا ۲۰ نانوایی لازم است تا تناسب بین جمعیت و نانوایی ها برقرار شود
بعد از گلایه های فراوان مردم در مورد مسیله نان امروز گفت و گویی مختصر را با اقای حسینی پور رییس محترم جهادکشاورزی اردکانداشتیم
در این گفت و گوی کوتاه به برخی از مسائل در این حوزه پرداخته شد
این که نانوایی های اردکان سازماندهی خوبی ندارند و سهمیه های آرد مطابق با نیاز و توانایی نانوایان نیست و نیروی کافی نیز در زمینه نظارت نداریم
از اصلی ترین مشکلات حال حاضر اردکان در مسئله نانوایی ها است.
هرچند صرفه اقتصادی نانوایی ها به علت هزینه های جانبی از جمله هزینه های نیروی کارگری برق و آب و گاز باعث شده است کمتر جوانان به این شغل بپردازند و تامین نیروی کارگری برای آنها بسیار سخت باشد اما با وجود تمام این مشکلات ،عدم تناسب نانوایی های موجود با
#جمعیت فعلی اردکان باعث شده است که مشکلات در این حوزه بیشتر دیده شود مخصوصا در این ایام که علاوه بر مردم شهر، مسافرین نوروزی را نیز باید به جمعیت اضافه کنیم
در شهرستان اردکان ۱۰۴ نانوایی داریم که از این تعداد تنها ۵۷ نانوایی در خود شهر اردکان فعالیت دارند و با توجه به جمعیت فعلی اردکان که بالغ بر ۱۲۰هزار نفر است کمبود ۱۰تا ۲۰نانوایی در محلات داریم که شاید این کمبود را با بالابردن ظرفیت پخت نانوایی های موجود بتوان مقطعی برطرف کرد اما این کمبود را با ایجاد نانوایی های جدید باید حل نمود.
از دیگر مسائل مهم ساعت پخت نانوایی ها است که درصدد هستیم در ساعات پخت نانوایی ها بازنگری کنیم
حتی پیشنهادی مبنی بر پخت برخی از نانوایی ها تا ساعت ۱۰شب را داده ایم که این بازنگری در ساعت پخت احتیاج به تاییده فرمانداری دارد
در ضمن برای هر نانوایی تابلوهایی فلزی در نظر گرفته شده که اطلاعات این نانوایی و مخصوصا ساعت پخت آن نوشته خواهد شد و شماره ۳۲۲۲۴۷۰۰ را به عنوان شماره ای که جهت ارایه نقطه نظرات و مشکلات مردمی در نظر گرفته ایم که شهروندان کیفیت و عدم رعایت ساعت پخت را می توانند گزارش بدهند.
#ادامه_دارد
┏━⊰✾✿✾⊱━━━─━━┓
❖
@Haderoon ❖
┗━━━─━━⊰✾✿✾⊱━┛