هوالشفاءوالطبیب درباره لزوم شستن گوشت قبل از پختن و مصرف آن حدیث از پیامبر خدا صلوات الله علیه و نقل شده که فرموده‌اند برادرم از شهری گذر کرد و دید که مردمش رنگ چهره هایشان زرد و چشمان کبود است آنان از بیماری‌هایی که داشتند نزد وی اظهار ناراحتی کردند گفت درمان آن این هست که شما گوشت را نشسته می خورید و می پزید در حالی که هیچ چیزی بدون نوعی جنابت از دنیا نمی رود از آن پس از گوشت‌های مصرفی خود را شستند و در نتیجه بیماری‌های آنها از میان رفت