💠گالری حجاب
#آموزش_آشپزی#فلافل_با_سسانبه
✍موادلازم فلافل
نخودخام : یک کیلو
پیاز متوسط : سه عدد
سیبزمینی متوسط : دو عدد
سیر : یک بوته
جعفری یا گشنیز : یک مشت (قابلحذف)
ادویه :
نمک ، فلفلسیاه ، پودرانبه ، فلفلقرمز ، پودرتخمگشنیز ، پودرسیر ، پودردارچین، پودر زیره ، زردچوبه : از هرکدوم یک قچ (نمکبیشتر)
آردنخودچی : یک قغ سرپر (قابلحذف)
بکینگپودر : یک قغ (قابلحذف)
.
✍سس انبه
پودر انبه : دو قغ
آب : یک لیوان
سرکهسفید : نصف لیوان
نشاسته ذرت : یک قغ
نمک و فلفلقرمز : ۱/۲ ق غ
@Hijabgalleryhttps://eitaa.com/hijabgallery