34.06M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
حلوا سنتی با آرد گندم
به سبک شکوفه بانو ☺️
مواد لازم :
چهار لیوان آرد (آرد سنگک)
دو لیوان شکر
دو لیوان آب
نصف لیوان زعفران دم کرده
یک قاشق چای خوری پودر هل
نصف استکان گلاب
صد گرم کره
سه چهارم لیوان روغن مایع
آرد رو ابتدا باید حتما با شعله کم به مدت دو ساعت تفت داد .و مجدد الک کنید و ۳۰ دقیقه داخل روغن و کره تفت میدهیم . و در انتها شربت را طی سه مرحله به مواد حلوا اضافه میکنیم .انقدر هم میزنیم تا زمانی که دیگر به تابه نچسبد .سعی کنید آرد را در ظرف رویی تفت دهید .