نکات قیمه خوش رنگ و عطر
هیچوقت لیمو رو داخل قیمه پرک نکنید رنگ قیمه تیره میشه
هیچوقت از پودر دارچین استفاده نکنید رنگ قیمه کدر میشه
برای خوشرنگ تر شدن قیمه حتما قاطی رب گوجه از چند تا گوجه پوره شده هم استفاده کنید و حسابی سرخشون کنید
برای وا نرفتن لپه ی قیمه حتما لپه رو یه تفت ریز با گوشت بدید
بعد از خاموش کردن زیر قیمه حتما از دو قاشق گلاب استفاده کنید
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan