🧁کرم شانتی یا وانیلی 🎂مواد لازم: ▫️شکر.4 ق س ▫️پودرنشاسته 1ق ▫️شیر یک و1/2 پ ▫️تخم مرغ یک عدد ▫️وانیل کمی ▫️آرد 3 ق س ▫️نمک نوک چ ▫️کره یک ق س 🎂طرز تهیه: آرد ونشاسته وشکر را مخلوط کرده ونمک وشیررا بتدریج بمواد خشک اضافه نموده سپس روی حرارت تاغلیظ بشه بعد از روحرارت براشته ویک عدد تخم مرغ را با همزن خوب زده وبه کرم اضافه ميكنيم خوب هم ميزنيم ودوباره روی حرارت گذاشته ولی بجوش نیادوازروی حرارت برمیداریم کره ووانیل رو اضافه کرده خوب مخلوط میکنیم .این کرم برای لای کیکها وپیراشکی ودانمارکی بسیار گزینه خوبیست ‌ 🧁 🍔 @ideyeghazaei 🍝