شما کدوم‌ مدلو‌ معمولا درست میکنید داخل ماهیتابه یا توی فر؟ کدومش‌ به نظرتون خوشمزه‌تر میشه؟😍🫔 اگر توی فر میزارید پنیر زیاد روش نریزید اولش ۵ دقیقه اخر بریزید که پنیر نسوزه ۲-اگه با ماهیتابه روی گاز میزارید حتما از شعله پخش کن استفاده کنید روی حرارت کم ۳-اگر داخل فر میزارید حرارتو بزارید از بالا و پایین روی دمای ۱۸۰ درجه ۳۰ تا ۴۰ دقیقه بمونه بد امادس ۴-کالباس به دلخواه بود میتونید نریزید یا با چیزی که دوست دارید عوض کنید حکم مکملو داره 😅 ۵-من پنیرشو زیاد ریختم هر لایه ۱بار پنیر بریزید کافیه من چون دوست دارم پنیر زیاد ریختم و اینکه اگر در دسترس بود پنیر مطهر استفاده کنید --------- مواد لازم: گوشت چرخ کرده: ۴۰۰گرم قارچ: ۲۰۰گرم پنیر پیتزا: ۵۰۰گرم (داخل نکات گفتم کمتر هم میشه استفاده کرد) ژامبون مرغ: ۲۵۰ گرم لازانیا: ۲۰۰ تا ۳۰۰ گرم پیاز: ۲عدد متوسط رب گوجه: ۲ق‌غ ادویه‌ها که گفتم همشون ۱قاشق چای خوری و نمک هم به دلخواه جعفری خشک هم به دلخواه میتونید بریزید یا نریزید. 🍕🌭 ‌ 🧁 🍔 @ideyeghazaei 🍝