9.82M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
لازانیا خورا بیان وسط😌💃🍕
برای درست کردن یک لازانیا لطیف به سس سفید فرانسوی احتیاج داریم که همون بشامل هست به این ترتیب که
سی گرم کره
دو قاشق آرد
یک و نیم لیوان شیر
نیاز داریم که اول باید کره و آرد رو کمی تفت بدیم تا بوی خامی آرد گرفته بشه بعد شیر رو خیلی کم اضافه کنیم هم بزنیم دوباره ذره ذره اضافه کنیم تا آرد گلوله نشه و سس روان و بدون ناخالصی داشته باشیم اگر چربی براتون مهم نیست دو قاشق خامه بزنید دیگه فوق العاده میشه
سس گوشتی هم پیازو گوشت چرخ کرده رو با ادویه خوب سرخ کنید بعد بهش قارچ و فلفل دلمه ای هم اضافه کنید کمی بعد یک قاشق رب گوجه فرنگی هم اضافه کنید و تمام👌🏻
برای چیدن لایه ها اول کمی بشامل بعد لایه نیم پخت لازاینا که یک ربع در آب گذاشتید و نرم شده بعد دوباره سس بشامل بعد سس کوشتی و در آخر هم پنیر پیتزا بریزید و این کار رو سه تا چهار لایه تکرار کنید و فویل بکشید به مدت نیم ساعت در فر با حرارت دویست درجه سانتیگراد بذارید و پنج دقیقه اخر فویل رو بردارید و گریل روشن کنید تا کمی روی پنیر برشته بشه
🍕🌭
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝