#کیک
4 عدد تخم مرغ
2 لیوان شکر
1 لیوان ماست
1 پیمانه روغن
1 بسته بیکینگ پودر10گرم
2.5 لیوان آرد
لیوان آ که استفاده می کنم 200 میلی لیتر است
ساخت :
تخم مرغ و شکر را با همزن میزنیم تا حجیم و کشدار شود
سپس ماست و روغن را اضافه می کنیم و خیلی کم می زنیم.
آرد و بکینگ پودر را الک کرده و با همزن دستی هم میزنیم تا مخلوط یکدستی شود.
مخلوط کیک را در قالبی که با کره چرب و آردپاشی کرده ایم می ریزیم و با کفگیر صاف می کنیم.
در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه
آن را به مدت 30-35 دقیقه می پزیم تا کاملا قهوه ای شود سپس با تست خلال دندان بیرون می آوریم.
5 دقیقه آخر بزارید روش قهوه ای بشه
🧁
🍔
@ideyeghazaei 🍝