#پاچ باقلا😍❤️ یا لوبیا کشاورزی ویا لوبیا چشم بلبلی (پوسته بیرونی و درونی گرفته شود) سیر خرده شده یا له شده شوید تازه و یا خشک تخم مرغ آب جوش نمک، فلفل و زردچوبه روغن طرز تهیه باقلاقاتق : برای تهیه این خورش ابتدا سیر رنده شده همراه با شوید خرد شده تفت داده می‌شود. سپس باقلای پوست‌کنده را به آن اضافه کرده و کمی تفت می دهیم و به آن نمک، زردچوبه و آب جوش اضافه می کنیم و شعله را گم کرده تا جابیفتد. پس از آن که باقلا کاملاً پخته و نرم شد، تخم مرغ(ها) را داخل آن شکسته و بلافاصله در ظرف را می‌گذارند تا تخم مرغ اصطلاحاً ببندد. سپس آن را همراه با برنج کته مصرف می‌کنند. غالبا همراه با برنج کته، سیرتازه، ماهی ویا اشپل ماهی صرف می‌گردد. پ ن:من همیشه از لوبیا چیتی استفاده میکنم و گاهی اوقات باقالا مازندرانی تازه #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺