#قرابیه_نارگیلی .😍❤️ مواد لازم : پودر نارگیل چرب ۱۲۵ گرم سفیده ی تخم مرغ ۱۲۵ گرم شکر ۲۵۰ گرم روغن مایع ۷۵ گرم وانیل ۱/۸ ق چ آبلیمو 1/2 قاشق چایخوری طرز تهیه : ابتدا شکر، پودر نارگیل و 2 عدد از سفیده ها داخل کاسه با هم مخلوط کنید. سپس مخلوط را یا دو بار از چرخ گوشت رد کنید و یا مثل من داخل غذا ساز ریخته و خوب له کنید. در حدی که مخلوط کاملا نرم و لطیف و له شود کافیست. بیش از اندازه هم نزنید که مایه به روغن می افتد. سپس داخل قابلمه ریخته روی حرارت ملایم قرار بدین مدام هم بزنید حدودا ۵ دقیقه بعد آبلیمو و روغن مایع و سفیده رابه آن اضافه کنید و خیلی سریع خوب هم بزنید تا مواد کاملا با هم مخلوط شوند. تا وقتی که لای انگشتتون بسابین شکر معلوم نباشه تا مواد گرم شود. رو به داغی در حدی که قل نزنه حدودا ۱۰ دقیقه طول کشید (حرارت اجاق روی کم مثل دم کشیدن برنج بود پس از این زمان مواد شیرینی نارگیلی را در ظرفی دیگر انتقال دادم تا زودتر خنک شود و حدود ۲ ساعتی در محیط آشپزخانه بود تا کاملا سرد شود اگه شل بود کمی پودر نارگیلی که کمی آسیاب کردید اضاف کنید از من احتیاجی نبود بعد به سایز دلخواه پایپ کنین داخل فر داغ بمدت ۱۵ دقیقه درجه ۱۷۵ قرار بدین (من فرم برقیه ۱۲ دقیقه با ۱۶۰ درجه گذاشتم #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺