✅بورک خوشمزه😋
✍مواد لازم:
۲ عدد یوفکا
نصف استکان روغن مایع
نصف استکان شیر
۱ عدد تخم مرغ
پنیر محلی رنده شده
کمی جعفری
۱ قاشق غذاخوری کره
🥣طرز تهیه:
یک تابه متوسط بردارید و با روغن مایع خوب روغن کاری کنین.یکی از خمیر های یوفکارو داخل ماهی تابه پهن کنین و کره، تخم مرغ و روغن مایع را هم بزنین و سس درست کنین و کمی روی یوفکایی که داخل ماهی تابه پهن کردید بمالید.خمیر یوفکای دیگه رو به ۸ قسمت تقسیم کنین ۴ قسمتش رو داخل سس تخم مرغ و روغن که قبلن درست کردیدخیس کنید و داخل ماهی تابه پهن کنین.پنیر محلی و جعفری رو با هم مخلوط کنید و روی خمیر های قبلی بریزید.
۴ قسمت خمیر یوفکایی هم که مونده رو با سس مون خیس کنین و روی بقیه مواد که داخل ماهی تابه هستش پهن کنین(اینجا باید سس تموم بشه).خمیر یوفکاهای که از کنار ماهیتابه زده بیرون رو به طرف داخل تا کنید و با شعله کم اول یک طرفش رو سرخ کنید بعد اینکه یه طرفش کمی پخت به کمک یه در یا بشقاب خمیر رو برگردونید تا طرف دیگه ش هم بپزه و سرخ بشه.روی اون طرفی که کم سرخ شده کره میمالیم و برمیگردونیم که دوباره سرخ بشه
بورک آماده ست نوش جان
#بورک
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺